Der aktuelle Ökomonitoring-Bericht bestätigt, dass in den allermeisten Fällen die Bio-Siegel auf Lebensmitteln berechtigt sind.

Am Dienstag wurde in Stuttgart der diesjährige Ökomonitoring-Bericht vorgestellt. In diesem wird von den Ergebnissen einer neuen Untersuchung berichtet, nach denen Bio-Lebensmittel kaum Schadstoffe enthalten und deshalb das Bio-Siegel zu Recht tragen. Baden-Württembergs Agrarminister Peter Hauk erklärte, dass die Bio-Landwirte das Vertrauen der Verbraucher angesichts dieser Ergebnisse verdient hätten, denn auch für 2008 gelte “Bio ist drin, wo Bio drauf steht”, so Hauk.

Bei der Untersuchung wurden über 500 Stichproben von pflanzlichen Lebensmitteln analysiert. Es zeigte sich, dass 95% das Bio-Siegel verdient haben, allerdings wurden bei rund 4,9% der Proben Rückstände von Pflanzenschutzmitteln gefunden. Vemutlich kamen diese Rückstände durch eine unzulässige Behandlung oder eine Vermischung mit konventionellen Produkten in die Proben. Als besonders gefährdet stellte sich Brokkoli, Gurken und Zitronen heraus. (mh)