Trotz Wirtschaftskrise konnten Bio-Produkte in den USA 2009 ein deutliches Umsatzplus erzielen. (Foto: © Pixelio / Tollas)
In den USA ist der Umsatz mit Bio-Produkten trotz anhaltender Wirtschaftskrise deutlich gestiegen. Die Branche konnte den Angaben der Organic Trade Association (OTA) im letzten Jahr um 5,3% zulegen und erreichte einen Umsatz von 26,6 Milliarden US-Dollar. Davon stammen 24,8 Milliarden Dollar auf den Lebens- mittelbereich und 1,8 Milliarden Dollar auf Non-Food.
OTA-Geschäftsführerin Christine Bushway erklärte, dass der Umsatzzuwachs bei Bio-Produkten deutlich über dem der gesamten Wirtschaft lag: Im Non-Food-Bereich ging der Umsatz in der Gesamtwirtschaft 2009 um 1% zurück, während er bei Non-Food-Bio-Produkten um 9,1% zunahm. Im Lebensmittelbereich betrug der Umsatzzuwachs insgesamt 1,6% und im Bio-Bereich 5,1%. Besonders stark war der Anstieg bei ökologisch produzier- tem Obst und Gemüse, das im Vergleich zum Vorjahr einen Zuwachs von 11% verzeichnen konnte, das entspricht einem Anteil von 9,5 Milliarden Dollar. (mh)