Das Magazin "Öko-Test" bietet ab sofort eine eigene iPhone-App an, die einen umfassenden Überblick über die E-Nummern bietet.

Ab sofort können Verbraucher im Supermarkt mit ihrem iPhone oder iPod Touch prüfen, welche Zusatzstoffe sich hinter den E-Nummern in Lebensmitteln verbergen. Die Öko-Test iPhone-App “Öko-Test E-Nummern” ist ab sofort in Apples iTunes Store für 2,39 Euro erhältlich. Verbraucher können sofort überprüfen, welche Zusatzstoffe unbedenklich und welche sogar schädlich sind. Nutzer der App können direkt nach Nummern (z.B. 300) oder den Namen der Zusatzstoffe (z.B. Natrium) suchen. Die Suche findet laut Öko-Test auch Teile einer Nummer bzw. eines Namens.

Die App bietet eine Übersicht über insgesamt 377 Zusatzstoffe, die in die Gruppen Antioxidantien, Nahrungsergänzung, Farbstoffe, sonstige Zusatzstoffe, Verdickungsmittel, Aromastoffe und Füll- stoffe, Geschmacksverstärker, Emulgatoren, Trennmittel, Konser- vierungsstoffe, Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe, Treib- und Packgase, Trägerstoffe und Trägerlösemittel, Vitamine, Säurungs- mittel und Säureregulatoren, Enzyme und funktionale Additive eingeteilt sind. (ok)